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Café en grano

Yellow Catuai

Descubriendo el encanto del Catuaí: una historia de café. El Catuaí, una variedad de café, nos lleva a un viaje fascinante que comenzó en Brasil en 1972. Es el resultado de un cruce genético entre dos mutaciones naturales del café… Leer más »Yellow Catuai

El Arte de Elegir Café: Sabores, Aromas y Perfección

Seleccionar el grano de café adecuado es fundamental para los entusiastas del café especial que buscan la taza perfecta. Combinar los perfiles de sabor con el método de preparación preferido es clave: granos de espresso para obtener dulzura y equilibrio, granos filtrados para obtener brillo y complejidad. Además, los versátiles granos “Filter & Espresso” y los vanguardistas granos “Special Process” ofrecen experiencias únicas. Comprender a fondo estas combinaciones mejorará su viaje cafetero.

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